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小心吃燒烤引起一氧化碳中毒！

2015-9-12 9:57:41

同學(xué)聚會吃個燒烤，沒想到一名同學(xué)的孩子小懿卻因一氧化碳中毒被送進醫(yī)院。幸虧救治及時，孩子身體并無大礙。這是近日發(fā)生在?？谑忻窭钆考抑械氖隆?/span>

針對此事，解放軍第187醫(yī)院呼吸重癥學(xué)科副主任醫(yī)師王繼承告訴記者，在封閉或通風(fēng)不良的房間內(nèi)，使用燃燒木炭型的火烤鍋具吃火鍋、烤魚，木炭燃燒不充分，會產(chǎn)生一氧化碳。一氧化碳能與人體血液內(nèi)的血紅蛋白緊密結(jié)合，使之失去運送氧氣的能力，很容易導(dǎo)致中毒事件發(fā)生。

密閉室中燒烤易引發(fā)中毒

“當(dāng)時，燒烤聚會在開著空調(diào)的客廳舉行，考慮到通風(fēng)問題，也打開了房間窗戶。但是，后來大家聊得開心了，不知何時窗戶已被孩子關(guān)上。這次幸虧窗戶關(guān)閉時間不長，除了小懿外，其他人都沒事?！崩钆勘硎?。

其實，在空調(diào)房中吃燒烤出事的例子，近些年在全國已發(fā)生了多起。上個月，就有媒體報道，廈門某醫(yī)院連續(xù)接診了9起因在密閉空調(diào)房吃碳烤食物導(dǎo)致一氧化碳中毒的病例。

王繼承表示，今年，該院因密閉空調(diào)房吃燒烤導(dǎo)致一氧化碳中毒的只有小懿一例，因為發(fā)現(xiàn)及時并未造成嚴(yán)重的傷害。但是，往年該院接診的一氧化碳中毒患者就沒有如此幸運了。有些患者因發(fā)現(xiàn)不及時，在送醫(yī)的途中去世；也有患者因癥狀暫時緩解而未予以重視，導(dǎo)致了遲發(fā)性腦病。

一氧化碳中毒分為三類

如何區(qū)分一氧化碳中毒癥狀的輕重？怎樣判斷是否需要到醫(yī)院進行治療呢？

王繼承告訴記者，一氧化碳中毒分輕度、中度、重度三類。其中，輕型中毒的發(fā)病時間短，血液中碳氧血紅蛋白約為10%～20%。中毒癥狀表現(xiàn)為，頭痛眩暈、胸悶、惡心、嘔吐、四肢無力、臉色蒼白，甚至出現(xiàn)短暫的昏厥，但一般神志較為清醒，只要及時到室外吸入新鮮空氣，癥狀會迅速消失，一般不會留下后遺癥。

中型中毒的發(fā)病時間稍長，血液中碳氧血紅蛋白大約為30%～40%，在輕型癥狀的基礎(chǔ)上，可能會出現(xiàn)虛脫或昏迷。皮膚和黏膜呈現(xiàn)一氧化碳中毒特有的櫻桃紅色。此時若搶救及時，會迅速清醒，一周左右即可完全恢復(fù)，一般也不會留下后遺癥。

重型中毒，一般被發(fā)現(xiàn)的時間過晚，短時間內(nèi)吸入的一氧化碳濃度較高，量也較多，血液中碳氧血紅蛋白濃度常常達到50%以上，患者常常出現(xiàn)深度昏迷，有人還會出現(xiàn)大小便失禁，四肢厥冷，血壓下降，呼吸急促等癥狀，一般生還可能較小，即便生還也常常會留下癡呆、記憶力減退、理解力大大下降、肢體癱瘓等后遺癥。

王繼承提醒，日常生活中，不要長時間在密閉空調(diào)室內(nèi)吃炭火燒烤食物。若一定要在室內(nèi)吃燒烤，必須開窗通風(fēng)，并密切注意每個人的身體變化。一旦出現(xiàn)頭暈等癥狀，要立即到通風(fēng)的環(huán)境下進行緩解；如出現(xiàn)昏迷癥狀，一定要就近選擇有高壓氧設(shè)備的醫(yī)院及時送醫(yī)治療。另外，很多患者在病情稍有好轉(zhuǎn)后，便會中止治療，這可能給遲發(fā)性腦病的發(fā)生埋下隱患。因此建議患者應(yīng)嚴(yán)格在醫(yī)生指導(dǎo)下完成治療。

現(xiàn)在小譜給大家普及一氧化碳基本的知識：

一氧化碳在常溫常壓下為無色、無臭、無味、無刺激性的窒息性氣體，標(biāo)準(zhǔn)狀況下一氧化碳?xì)怏w密度為1.25g/L，接近于空氣密度(標(biāo)準(zhǔn)狀況下1.293g/L）。工業(yè)中常用灰色鋼瓶包裝，并在鋼瓶上噴有紅色“一氧化碳”字樣，并貼有可燃、壓縮、有毒的標(biāo)識圖，閥門使用QF-30C等反螺紋出口的瓶頭閥。一氧化碳在空氣中可燃，燃燒時發(fā)出藍色火焰，在空氣中的爆炸極限是12.5%～74%。

一氧化碳運用：瓶裝一氧化碳常用于羅非魚的保鮮，是水產(chǎn)品的優(yōu)良?xì)怏w發(fā)色劑。富含一氧化碳的工廠尾氣用于合成甲醇等，支持環(huán)保精神下創(chuàng)造利潤。一氧化碳用于制備一氧化碳標(biāo)準(zhǔn)氣體，以校準(zhǔn)一氧化碳報警器。高純一氧化碳用于合成醫(yī)藥、農(nóng)藥、香料以及重要中間休等精細(xì)化學(xué)品。一氧化碳作為還原性氣體用于金屬還原，以便提純某些金屬。作為燃料電池的燃?xì)狻Ｒ谎趸加糜卺t(yī)學(xué)研究，能幫助器官移植。

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